Friday 25 April 2014

Pemakanan kanak-kanak bawah 1 tahun

Bayi membesar dengan cepat pada tahun pertama. Kebanyakan bayi bertambah berat badannya 2 kali ganda dalam masa 4-5 bulan dan 3 kali ganda bila mencapai umur setahun. Makanan bayi perlu mengandungi cukup protein, lemak, karbohidrat, mineral dan vitamin untuk memenuhi keperluan tumbesaran.

Susu ibu boleh membekalkan keperluan zat makanan yang lengkap sehingga bayi berusia 6 bulan. Pada masa ini makanan tambahan perlu diperkenalkan kepada bayi untuk memastikan bayi mendapat segala zat makanan yang diperlukan.

1. Penyusuan susu ibu

Menyusu anak anda dengan susu ibu merupakan langkah penting ke arah perkembangan dan pembesaran bayi yang sihat. Anda digalakkan menyusukan bayi anda sebaik sahaja selepas bersalin atau dalam masa 1 jam selepas bersalin. Susui bayi anda sekerap mungkin dan selama mana yang dia mahu. Anda digalakkan menyusu nak sepenuhnya selama 6 bulan dan meneruskannya sehingga 2 tahun. Susu ibu adalah makanan yang terbaik untuk bayi kerana ia kaya dengan zat makanan dan antibodi untuk melindungi anak anda daripada jangkitan penyakit.

2. Memulakan makanan tambahan

Bila anak mencapai umur 6 bulan, makanan tambahan perlu dimulakan untuk anak membesar dengan sihat dan cerdas. Makanan tambahan :
a) Menambah bekalan tenaga.
b) Membekalkan zat makanan.
c) Memperkenalkan anak anda kepada pelbagai jenis dan rasa.

3. Bagaimana memulakan makanan tambahan

6 bulan : Kisar dan tapis makanan supaya ia halus dan lembut
7-9 bulan : Lecek makanan yang kasar dan lebih pekat supaya ia lembut dan halus.
10-12 bulan : Cincang atau potong kecil makanan supaya mudah dikunyah oleh bayi.

4. Cadangan sukatan makanan tambahan sehari (Dalam bentuk sedia untuk dimakan)

6 bulan

Bijirin seperti bubur nasi : 6 sudu makan
Minyak  : 1 sudu teh
Sayur-sayuran : 2 sudu teh
Ikan : 2 sudu teh
Air buah-buahan : 2 sudu makan

7-9 bulan

Bijirin seperti bubur nasi : 2 cawan
Minyak  : 2 sudu teh
Sayur-sayuran : 6 sudu teh
Isi Ikan/ayam : 4 sudu makan
Buah-buahan : 2 sudu makan

10-12 bulan

Nasi dan gantiannya : 1 cawan nasi lembek atau 1 keping roti atau 1 biji kentang saiz sederhana
Minyak : 2 sudu teh
Ikan dan gantiannya : 1/2 ekor ikan saiz sederhana seperti ikan kembung
                                 1 saiz kotak mancis isi ayam atau daging.
Sayur-sayuran : 2 sudu makan
Buah-buahan : 2 sudu makan

Bagaimana memastikan anak anda mendapat zat makanan yang diperlukan. Pelbagaikan sumber makanan tambahan

Nasi dan Gantiannya

Nasi, mihun, roti dan ubi merupakan sumber utama tenaga untuk anak anda

Buah-buahan dan sayur-sayuran

Makanan ini adalah sumber yang kaya dengan serat, vitamin dan mineral yang membantu menjauhi penyakit.

Ikan, ayam, daging, kekacang dan hasilannya

Makanan ini membekalkan protein, vitamin dan mineral disamping sedikit lemak. Ia berfungsi untuk membina tubuh dan menyembuhkan luka.

Susu

Susu merupakan sumber protein dan kalsium yang tinggi untuk membentuk tulang dan gigi yang kuat.

"Teruskan penyusuan susu ibu sekerap mungkin"

Sumber dari : Bahagian Pendidikan Kesihatan, Kementerian Kesihatan Malaysia.