Vitamin dan mineral sangat penting agar kita tetap sihat dan boleh melakukan aktiviti sehari-hari. Mereka menyokong daya tahan tubuh dalam melawan penyakit serta membantu pertumbuhan dan pembaikan sel-sel tubuh. Ada banyak jenis vitamin.
Sebahagian vitamin, yang disebut vitamin penting, tidak boleh
disintesis oleh tubuh sehingga kita perlu mendapatkannya dari makanan. Beberapa vitamin lain dianggap "tidak penting" atau non-esensial kerana tubuh anda mampu membentuk dari nutrisi. "Tidak penting" di sini bermakna anda tidak perlu mendapatkannya dari makanan. Secara teknikal vitamin-vitamin itu tetaplah penting.
Menurut US National Library of Medicine, sekurang-kurangnya ada 13 vitamin penting , yang terdiri dari: Vitamin A (retinol), Vitamin B1 (tiamin), Vitamin B2 (riboflavin), Vitamin B3 (niasin / nikotinamida), Vitamin B5 (asid pantotenat), vitamin B6 (pyridoxine), Biotin, Vitamin B11 (asid folik), Vitamin B12 (sianokoblamin), Vitamin C (asid askorbik), Vitamin D (colecalciferol), Vitamin E (tokoferol), Vitamin K (fitomenadion). Beberapa vitamin tersebut juga boleh disintesis oleh tubuh. Vitamin D, yang penting untuk penyerapan kalsium dan penyelenggaraan rangkaian tulang , disintesis oleh sel-sel kulit melalui pendedahan radiasi ultraviolet B dari sinar matahari. Biotin adalah jenis vitamin yang unik kerana sebenarnya disintesis oleh bakteria pencernaan atau flora usus anda. Flora usus biasanya menghasilkan cukup biotin untuk tubuh anda. Mineral tidak boleh dicipta oleh tubuh anda, sehingga perlu didapatkan dari makanan. Seperti halnya vitamin, mineral sangat penting untuk perkembangan dan pemeliharaan tubuh. Berikut adalah mineral yang penting bagi setiap orang: Kalsium, Klorin, Fosforus, Kalium, Magnesium, Sodium, Khrom, Fluorin, Besi, Iodin, Tembaga, Mangan, Molibdenum, Selenium, dan Seng.
Bila anda termasuk dalam kumpulan orang dalam situasi berikut, makanan tambahan vitamin dan mineral mungkin diperlukan:
sumber dari : http://majalahkesehatan.com/
Menurut US National Library of Medicine, sekurang-kurangnya ada 13 vitamin penting , yang terdiri dari: Vitamin A (retinol), Vitamin B1 (tiamin), Vitamin B2 (riboflavin), Vitamin B3 (niasin / nikotinamida), Vitamin B5 (asid pantotenat), vitamin B6 (pyridoxine), Biotin, Vitamin B11 (asid folik), Vitamin B12 (sianokoblamin), Vitamin C (asid askorbik), Vitamin D (colecalciferol), Vitamin E (tokoferol), Vitamin K (fitomenadion). Beberapa vitamin tersebut juga boleh disintesis oleh tubuh. Vitamin D, yang penting untuk penyerapan kalsium dan penyelenggaraan rangkaian tulang , disintesis oleh sel-sel kulit melalui pendedahan radiasi ultraviolet B dari sinar matahari. Biotin adalah jenis vitamin yang unik kerana sebenarnya disintesis oleh bakteria pencernaan atau flora usus anda. Flora usus biasanya menghasilkan cukup biotin untuk tubuh anda. Mineral tidak boleh dicipta oleh tubuh anda, sehingga perlu didapatkan dari makanan. Seperti halnya vitamin, mineral sangat penting untuk perkembangan dan pemeliharaan tubuh. Berikut adalah mineral yang penting bagi setiap orang: Kalsium, Klorin, Fosforus, Kalium, Magnesium, Sodium, Khrom, Fluorin, Besi, Iodin, Tembaga, Mangan, Molibdenum, Selenium, dan Seng.
Apakah anda perlu makanan tambahan?
Banyak orang memilih untuk mengambil makanan tambahan, tetapi sebenarnya anda tidak perlu tambahan vitamin dan mineral bila makanan anda sihat dan berbeza-beza. Untuk itu, sediakanlah buah dan sayur-sayuran yang cukup dan berbeza dalam makanan anda. Perlu diketahui bahawa beberapa vitamin boleh rosak bila sayuran dimasak. Cuba untuk tidak memasak sayur-sayuran terlalu matang atau sesekali memakannya secara mentah (sebagai lalapan). Jika anda menginginkan tambahan vitamin dan mineral, ambillah secukupnya. Kecuali untuk jenis vitamin larut air yang akan dikeluarkan melalui kencing bila berlebihan, kelebihan dos vitamin boleh berbahaya bagi tubuh anda.Bila anda termasuk dalam kumpulan orang dalam situasi berikut, makanan tambahan vitamin dan mineral mungkin diperlukan:
- Selama atau setelah sakit. Jika anda sakit atau baru sembuh dari sakit, vitamin tambahan boleh mempercepatkan kepulihan anda. Vitamin dari buah-buahan dan sayur-sayuran tetaplah yang terbaik, tapi kadang-kadang doktor mengesyorkan vitamin tambahan sebagai tambahan. Doktor juga boleh mengesyorkan makanan tambahan jika anda mempunyai keadaan perubatan tertentu. Sebagai contoh, anda mungkin akan ditetapkan tambahan zat besi untuk merawat anemia kekurangan zat besi.
- Kehamilan dan menyusui. Bagi wanita yang ingin hamil hingga 12 minggu kehamilan, disyorkan untuk mengambil makanan tambahan asid folik. Kekurangan asid folik boleh meningkatkan risiko kecacatan tiub saraf seperti spina bifida pada janin. Asid folik boleh didapati secara bebas di farmasi dan kedai ubat. Selama menyusui, disyorkan untuk mengambil tambahan vitamin lain, terutama vitamin D.
- Lanjut usia. Para lanjut usia boleh mendapatkan keuntungan dari tambahan vitamin D untuk memerangi osteoporosis. Jumlah keperluannya berbeza-beza pada setiap orang. Tanyakan kepada doktor dan ahli farmasi anda untuk mendapatkan cadangan yang terbaik untuk anda.
sumber dari : http://majalahkesehatan.com/